#редакцияпоздравляет
Делюсь рецептом вкусного салата🥙
Салат «Харбин»
✅ Фунчоза — 2 мотка
🥬Капуста белокочанная или пекинская — 150 гр
🥕Морковь — 200 гр
🥒Огурец -200 гр
✅ Масло подсолнечное — 4-5 ст.ложек
✅ Соль по вкусу
Заправка🥣
Соевый или устричный соус — 100 мл
Чеснок — 3 зубчика измелчить
Перец чили сушеный (хлопья) — по вкусу
Сахар — 2 ч. ложки
Уксус рисовый — 50 мл
🥗В глубокую посуду положить нашинкованную капусту, фунчозу, морковь натертую на корейской терке или нарезанную тонокой соломкой, огурцы тонкой соломкой, залить заправкой, перемешать посыпать кунжутом. Можно добавить яичные блинчики, болгарский перец нарезанные соломкой.
🥗Приятного аппетита!
@oloxsuola
@ulusmedia